Organisasi.Org Komunitas & Perpustakaan Online Indonesia

kenapa orang indonesia masih mengandalkan dan membiasakan diri makan nasi?

padahal masih banyak sumber makanan pokok lain yang bisa dimanfaatkan sebagai mekanan pengganti beras dan mudah dalam produksi serta penanamannya. lihat saja singkong yang berlimpah dan mudah ditanam serta harganya yang murah meriah. beras yang jumlahnya terbatas serta sulit untuk diproduksi menyebabkan harganya kian lama kian kian melambung naik seirama dengan pertambahan jumlah penduduk dan kebiasaan pola makan masyarakat yang tidak mengalami perubahan.

sebaiknya kita jangan terlalu membiasakan diri dan bergantung pada satu jenis makanan pokok saja. kita harus membuat menu makan kita berbeda-beda dengan berbagai metode penyajian / resep. jadi ketika beras langka dan menjadi mahal, masyarakat tidak akan terpengaruh karena bisa makan ubi, jagung, singkong, kentang, sagu, sayur-sayuran, buah dan lain sebagainya.

pemerintah bersama masyarakat menciptakan berbagai resep masakan baru yang sederhana tapi enak dan bergizi tinggi agar pengeluaran masyarakat untuk biaya makan dan minum bisa rendah semurah-murahnya agar uang yang ada dapat ditabung dan digunakan untuk keperluan lain yang lebih penting seperti untuk pendidikan, kesehatan, meningkatkan kesejahteraan, dan lain sebagainya.

mulailah dari diri sendiri untuk tidak ketergantungan dan ketagihan makan nasi. usahakan berganti menu seperti makan nasi jagung, sereal, oat, mie instant, kentang tumbuk, mie jagung, mie ubi, ubi madu panggang, dan lain sebagainya. jika harga beras naik maka kita pun tidak akan banyak terpengaruh karena kita bisa makan yang lain. ketika yang lain juga naik, makan yang lainnya lagi, begitu seterusnya.