Resep makanan membuat masakan kue mangkok pisang yang enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi (kue basah) :
A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :
1. Pisang yang sudah dikupas kulitnya dan diiris melintang = 5 buah
2. Tepung terigu = 175 gram
3. Kelapa yang masih agak mudah diparut = setengah buah
4. Gula pasir = 300 gr
5. Mentega yang sudah cair = 75 gr
6. Santan kelapa = 400 mili liter
7. Buah nangka yang dipotong sebesar korek api = 6 biji
8. Telur yang sudah dikocok = 3 butir
9. Vanili = setengah sendok teh
10. Garem = seperempat sendok teh
B. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :
1. Garam, gula pasir, tepung trigu, kelapa dan vanili dicampur jadi satu dan diaduk rata.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok dan mentega yang sudah dicairkan, lalu aduk sampai rata.
3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan menjadi licin.
4. Nangka dimasukkan dan aduk sampai rata kembali.
5. Panaskan cetakan kue lumpur di dalam oven.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh lalu angkat ketika setengah matang.
7. Taroh seiris pisang diatasnya dan panggang lagi sampai matang dalam oven.
Note :
Indonesian traditional food recipes public non commercial.
A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :
1. Pisang yang sudah dikupas kulitnya dan diiris melintang = 5 buah
2. Tepung terigu = 175 gram
3. Kelapa yang masih agak mudah diparut = setengah buah
4. Gula pasir = 300 gr
5. Mentega yang sudah cair = 75 gr
6. Santan kelapa = 400 mili liter
7. Buah nangka yang dipotong sebesar korek api = 6 biji
8. Telur yang sudah dikocok = 3 butir
9. Vanili = setengah sendok teh
10. Garem = seperempat sendok teh
B. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :
1. Garam, gula pasir, tepung trigu, kelapa dan vanili dicampur jadi satu dan diaduk rata.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok dan mentega yang sudah dicairkan, lalu aduk sampai rata.
3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan menjadi licin.
4. Nangka dimasukkan dan aduk sampai rata kembali.
5. Panaskan cetakan kue lumpur di dalam oven.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh lalu angkat ketika setengah matang.
7. Taroh seiris pisang diatasnya dan panggang lagi sampai matang dalam oven.
Note :
Indonesian traditional food recipes public non commercial.
0 Respon Pada "Resep Kue Mangkuk Pisang Masakan Khas Indonesia - Dapur Makanan Rahasia Tradisional Daerah Nusantara Membuat Aneka Panganan Enak"
Posting Komentar