Wijen adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Wijen mengandung energi sebesar 568 kilokalori, protein 19,3 gram, karbohidrat 18,1 gram, lemak 51,1 gram, kalsium 1125 miligram, fosfor 614 miligram, dan zat besi 10 miligram. Selain itu di dalam Wijen juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,93 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Wijen, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Wijen :
Nama Bahan Makanan : Wijen
Nama Lain / Alternatif : Biji Wijen
Banyaknya Wijen yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Wijen yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Wijen = 568 kkal
Jumlah Kandungan Protein Wijen = 19,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Wijen = 51,1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Wijen = 18,1 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Wijen = 1125 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Wijen = 614 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Wijen = 10 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Wijen = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Wijen = 0,93 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Wijen = 0 mg
Khasiat / Manfaat Wijen : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : W
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Wijen Versi DKBM P3G '90 :
Banyaknya Wijen yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Wijen yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Wijen = 555 kkal
Jumlah Kandungan Protein Wijen = 11,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Wijen = 51,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Wijen = 21,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Wijen = 1408 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Wijen = 556 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Wijen = 6,5 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Wijen = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Wijen = 0,95 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Wijen = 0 mg
Keterangan :
Riset/penelitian pada Wijen yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Wijen ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Wijen ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf W
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Wijen - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar