Uwi adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Uwi mengandung energi sebesar 101 kilokalori, protein 2 gram, karbohidrat 19,8 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 45 miligram, fosfor 280 miligram, dan zat besi 2 miligram. Selain itu di dalam Uwi juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin C 9 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Uwi, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 86 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Uwi :
Nama Bahan Makanan : Uwi
Nama Lain / Alternatif : Ubi Kelapa
Banyaknya Uwi yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Uwi yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 86 %
Jumlah Kandungan Energi Uwi = 101 kkal
Jumlah Kandungan Protein Uwi = 2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Uwi = 0,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Uwi = 19,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Uwi = 45 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Uwi = 280 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Uwi = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Uwi = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Uwi = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Uwi = 9 mg
Khasiat / Manfaat Uwi : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : U
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Uwi yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Uwi ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Uwi ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf U
Isi Kandungan Gizi Uwi - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Uwi - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar