Sawi adalah bahan makanan sayur-mayur segar yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sawi mengandung energi sebesar 22 kilokalori, protein 2,3 gram, karbohidrat 4 gram, lemak 0,3 gram, kalsium 220 miligram, fosfor 38 miligram, dan zat besi 3 miligram. Selain itu di dalam Sawi juga terkandung vitamin A sebanyak 6460 IU, vitamin B1 0,09 miligram dan vitamin C 102 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Sawi, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 87 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Sawi :
Nama Bahan Makanan : Sawi
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Sawi yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Sawi yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 87 %
Jumlah Kandungan Energi Sawi = 22 kkal
Jumlah Kandungan Protein Sawi = 2,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Sawi = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Sawi = 4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Sawi = 220 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Sawi = 38 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Sawi = 3 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Sawi = 6460 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Sawi = 0,09 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Sawi = 102 mg
Khasiat / Manfaat Sawi : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : S
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Sawi yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Sawi ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Sawi ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf S
Isi Kandungan Gizi Sawi - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Sawi - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar