Isi Kandungan Gizi Sawi Hijau - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan

Sawi Hijau adalah bahan makanan nabati yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Sawi Hijau mengandung energi sebesar 20 kilokalori, protein 1,7 gram, karbohidrat 3,4 gram, lemak 0,4 gram, kalsium 123 miligram, fosfor 40 miligram, dan zat besi 1,9 miligram.  Selain itu di dalam Sawi Hijau juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 3 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Sawi Hijau, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Sawi Hijau :

Nama Bahan Makanan : Sawi Hijau
Nama Lain / Alternatif : Caisim / Caisin / Sawi Bakso
Banyaknya Sawi Hijau yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Sawi Hijau yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Sawi Hijau = 20 kkal
Jumlah Kandungan Protein Sawi Hijau = 1,7 gr
Jumlah Kandungan Lemak Sawi Hijau = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Sawi Hijau = 3,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Sawi Hijau = 123 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Sawi Hijau = 40 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Sawi Hijau = 1,9 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Sawi Hijau = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Sawi Hijau = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Sawi Hijau = 3 mg
Khasiat / Manfaat Sawi Hijau : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : S
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Hasil Penelitian Pada Sawi Caisim Lainnya :

Nama Bahan Makanan : Sawi Hijau Versi (DKBM P3G '90)
Banyaknya Sawi Hijau yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Sawi Hijau yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 79 %
Jumlah Kandungan Energi Sawi Hijau = 20 kkal
Jumlah Kandungan Protein Sawi Hijau = 1,7 gr
Jumlah Kandungan Lemak Sawi Hijau = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Sawi Hijau = 3,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Sawi Hijau = 123 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Sawi Hijau = 40 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Sawi Hijau = 1,9 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Sawi Hijau = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Sawi Hijau = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Sawi Hijau = 3 mg

Keterangan :
Riset/penelitian pada Sawi Hijau yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Sawi Hijau ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Sawi Hijau ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.

Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf S

Artikel Terkait :

2 Komentar Pada "Isi Kandungan Gizi Sawi Hijau - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"

  1. hari gini memang harus pilih pilih menu yang sehat yang berbahan alami, sawi salah satunya yg kami jadikan bahan utama di bakso cinta99 untuk membuat mi ijo ayam jowo. dipadukan dengan ayam jowo (ayam kampung ) yang kaya akan gizi..alami tanpa bahan pengawet.
    mampir ya!

    BalasHapus
  2. memang harus pilih menu yg sehat, tanpa pewarna dan pengawet. di baksocinta99 kami menggunakan sawi sbg bahan utama untuk membuat "mie ijo ayam jowo" mak nyuuus pokoke!

    BalasHapus