Otak adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Otak mengandung energi sebesar 125 kilokalori, protein 10,4 gram, karbohidrat 0,8 gram, lemak 8,6 gram, kalsium 16 miligram, fosfor 330 miligram, dan zat besi 4 miligram. Selain itu di dalam Otak juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,23 miligram dan vitamin C 18 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Otak, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Otak :
Nama Bahan Makanan : Otak
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Otak yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Otak yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Otak = 125 kkal
Jumlah Kandungan Protein Otak = 10,4 gr
Jumlah Kandungan Lemak Otak = 8,6 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Otak = 0,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Otak = 16 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Otak = 330 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Otak = 4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Otak = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Otak = 0,23 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Otak = 18 mg
Khasiat / Manfaat Otak : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : O
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Otak yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Otak ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Otak ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf O
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Otak - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar