Kucai adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kucai mengandung energi sebesar 45 kilokalori, protein 2,2 gram, karbohidrat 10,3 gram, lemak 0,3 gram, kalsium 52 miligram, fosfor 50 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Kucai juga terkandung vitamin A sebanyak 40 IU, vitamin B1 0,11 miligram dan vitamin C 17 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kucai, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 52 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kucai :
Nama Bahan Makanan : Kucai
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kucai yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kucai yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 52 %
Jumlah Kandungan Energi Kucai = 45 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kucai = 2,2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kucai = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kucai = 10,3 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kucai = 52 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kucai = 50 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kucai = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kucai = 40 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kucai = 0,11 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kucai = 17 mg
Khasiat / Manfaat Kucai : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Kucai yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kucai ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kucai ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf K
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Kucai - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar