Kacang Ruji adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kacang Ruji mengandung energi sebesar 331 kilokalori, protein 25 gram, karbohidrat 58 gram, lemak 1 gram, kalsium 80 miligram, fosfor 400 miligram, dan zat besi 5 miligram. Selain itu di dalam Kacang Ruji juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,3 miligram dan vitamin C 9 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kacang Ruji, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 95 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kacang Ruji :
Nama Bahan Makanan : Kacang Ruji
Nama Lain / Alternatif : Kacang Uci / Kacang Endel / Kacang Beras
Banyaknya Kacang Ruji yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Ruji yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 95 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Ruji = 331 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Ruji = 25 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Ruji = 1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Ruji = 58 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Ruji = 80 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Ruji = 400 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Ruji = 5 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Ruji = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Ruji = 0,3 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Ruji = 9 mg
Khasiat / Manfaat Kacang Ruji : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Kacang Ruji yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kacang Ruji ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kacang Ruji ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf K
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Kacang Ruji - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar