Isi Kandungan Gizi Kacang Hijau - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan

Kacang Hijau adalah bahan makanan nabati yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Kacang Hijau mengandung energi sebesar 345 kilokalori, protein 22,2 gram, karbohidrat 62,9 gram, lemak 1,2 gram, kalsium 125 miligram, fosfor 320 miligram, dan zat besi 7 miligram.  Selain itu di dalam Kacang Hijau juga terkandung vitamin A sebanyak 157 IU, vitamin B1 0,64 miligram dan vitamin C 6 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kacang Hijau, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kacang Hijau :

Nama Bahan Makanan : Kacang Hijau
Nama Lain / Alternatif : Kacang Ijo
Banyaknya Kacang Hijau yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Hijau yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Hijau = 345 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Hijau = 22,2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Hijau = 1,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Hijau = 62,9 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Hijau = 125 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Hijau = 320 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Hijau = 7 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Hijau = 157 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Hijau = 0,64 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Hijau = 6 mg
Khasiat / Manfaat Kacang Hijau : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Hasil Penelitian Terhadap Kacang Hijau Varian Lainnnya :

Nama Bahan Makanan : Kacang Hijau Varian Bakti
Nama Lain / Alternatif : Kacang Ijo Varian Bakti
Banyaknya Kacang Hijau Varian Bakti yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Hijau Varian Bakti yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Hijau Varian Bakti = 350 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Hijau Varian Bakti = 17,1 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Hijau Varian Bakti = 1,8 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Hijau Varian Bakti = 70,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Hijau Varian Bakti = 94 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Hijau Varian Bakti = 315 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Hijau Varian Bakti = 4,9 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Hijau Varian Bakti = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Hijau Varian Bakti = 0,4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Hijau Varian Bakti = 11 mg

Nama Bahan Makanan : Kacang Hijau Varian Siwalik
Nama Lain / Alternatif : Kacang Ijo Varian Siwalik
Banyaknya Kacang Hijau Varian Siwalik yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Hijau Varian Siwalik yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Hijau Varian Siwalik = 339 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Hijau Varian Siwalik = 20,8 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Hijau Varian Siwalik = 2,1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Hijau Varian Siwalik = 64,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Hijau Varian Siwalik = 122 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Hijau Varian Siwalik = 136 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Hijau Varian Siwalik = 4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Hijau Varian Siwalik = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Hijau Varian Siwalik = 0,45 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Hijau Varian Siwalik = 9 mg

Nama Bahan Makanan : Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui
Nama Lain / Alternatif : Kacang Ijo Varian Tidak Diketahui
Banyaknya Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 323 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 22,9 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 1,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 56,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 223 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 319 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 7,5 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 0,46 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Hijau Varian Tidak Diketahui = 10 mg

Keterangan :
Riset/penelitian pada Kacang Hijau yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kacang Hijau ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kacang Hijau ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.

Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf K

Artikel Terkait :