Ganyong adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ganyong mengandung energi sebesar 95 kilokalori, protein 1 gram, karbohidrat 22,6 gram, lemak 0,1 gram, kalsium 21 miligram, fosfor 70 miligram, dan zat besi 20 miligram. Selain itu di dalam Ganyong juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin C 10 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Ganyong, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 65 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Ganyong :
Nama Bahan Makanan : Ganyong
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Ganyong yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Ganyong yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 65 %
Jumlah Kandungan Energi Ganyong = 95 kkal
Jumlah Kandungan Protein Ganyong = 1 gr
Jumlah Kandungan Lemak Ganyong = 0,1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Ganyong = 22,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Ganyong = 21 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Ganyong = 70 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Ganyong = 20 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Ganyong = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ganyong = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Ganyong = 10 mg
Khasiat / Manfaat Ganyong : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : G
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Hasil Penelitian Lainnya Kepada Bahan Makanan Ganyong :
Nama Bahan Makanan : Ganyong (Versi DKBM P3G '90)
Banyaknya Ganyong yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Ganyong yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 65 %
Jumlah Kandungan Energi Ganyong = 77 kkal
Jumlah Kandungan Protein Ganyong = 0,6 gr
Jumlah Kandungan Lemak Ganyong = 0,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Ganyong = 18,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Ganyong = 15 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Ganyong = 67 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Ganyong = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Ganyong = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ganyong = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Ganyong = 9 mg
Keterangan :
Riset/penelitian pada Ganyong yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Ganyong ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Ganyong ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf G
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Ganyong - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar