Daun Katuk adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Daun Katuk mengandung energi sebesar 59 kilokalori, protein 4,8 gram, karbohidrat 11 gram, lemak 1 gram, kalsium 204 miligram, fosfor 83 miligram, dan zat besi 3 miligram. Selain itu di dalam Daun Katuk juga terkandung vitamin A sebanyak 10370 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin C 239 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Daun Katuk, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 40 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Daun Katuk :
Nama Bahan Makanan : Daun Katuk
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Daun Katuk yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Daun Katuk yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 40 %
Jumlah Kandungan Energi Daun Katuk = 59 kkal
Jumlah Kandungan Protein Daun Katuk = 4,8 gr
Jumlah Kandungan Lemak Daun Katuk = 1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Daun Katuk = 11 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Daun Katuk = 204 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Daun Katuk = 83 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Daun Katuk = 3 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Daun Katuk = 10370 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Daun Katuk = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Daun Katuk = 239 mg
Khasiat / Manfaat Daun Katuk : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : D
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Daun Katuk yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Daun Katuk ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Daun Katuk ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf D
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Respon Pada "Isi Kandungan Gizi Daun Katuk - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan"
Posting Komentar